早速、西成リスペクトな「焼レバー」作ってみた♫

日本酒＆生姜にレバーを少し漬けて
しばらく経ってからタレを加えて寝かせ

てっぱんで焼いてみた

めっちゃ好評


これは、裏メニューでやってみたいと思えた試作品となりました！

食欲の秋

食べるを楽しんでもらえるといいなぁ〜